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19 ago

!!! RECEITA PARA O DOMINGO BATATA FRITA COM QUEIJO E BACON DO OUTBACK !!!

Esta receita é para você fazer a famosa batata frita do Outback, coberta de queijos e bacon. É conhecida como Aussie Cheese Fries, e quem conhece sabe que é uma delícia.

Ingredientes:
4 batatas grandes cortadas em palito- 4 colheres (sopa) de queijo cheddar cremoso- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso- 500 gramas de queijo mussarela ralada2250 gramas de bacon frito- Sal a gosto- 4 colheres (sopa) de vinagre branco

Modo de Preparo:

Corte as batatas em forma de palito.(Você pode adquirir as batata assim no Pão de Açúcar). Coloque em água gelada por 1 hora no congelador. Uns 10 minutos antes de fritar, coloque no vinagre. Escorra as batatas numa peneira, seque e frite em óleo quente por 5 minutos aproximadamente, para dar um pré-cozimento. Retire as batatas, deixe o óleo reaquecer e volte as batatas ao óleo quente para terminar de fritar e dourar, por mais ou menos 10minutos. Misture o queijo cheddar cremoso com o requeijão, até formar um creme. Reserve. Leve as batatas fritas para uma travessa refratária, cubra como creme de queijos e em seguida o queijo mussarela ralada e o bacon frito por cima. Leve ao forno quente por uns seis minutos ou até que derreta o queijo.

Fonte Receita e Imagem Google

Luciana Zanandrea

Luciana Zanandrea Pedrili, nascida em Ribeirão Preto. Apaixonada por fotografia, moda e beleza. Vivendo intensamente, sempre estudando e buscando a cada dia por mais assuntos relacionados ao universo feminino. Tudo isso para transmitir o melhor conteúdo aos leitores deste blog.

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