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24 set

!!! #PROJETOVIDASAUDÁVEL/ VEJA OS BENEFÍCIOS E A RECEITA DE TABULE COM QUINOA !!!

Olá Meninas !!!

Confira os benefícios e a receita de tabule com quinoa

Ajuda na perda de peso

“A quinoa é uma excelente fonte de fibras, que contribuem para o processo de emagrecimento. Ela também é rica em triptofano, aminoácido envolvido da síntese de serotonina, substância relacionada com a sensação de bem estar, saciedade e bom humor”, diz a nutricionista.


Contribui para o ganho de massa muscular

As proteínas têm papel fundamental na formação dos músculos e, de acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), neste quesito, a quinoa possui quantidades comparáveis ao leite. “Os grãos do alimento são ricos em aminoácidos essenciais ao organismo, que formam as proteínas, como valina, histidina, triptofano e isoleucina. Estes compostos não são produzidos pelo nosso organismo e só podem ser adquiridos através da alimentação”, orienta Alessandra. É por este motivo que a quinoa é considerada um alimento de alto valor biológico.


Faz bem à saúde

A quinoa não contém glúten e também pode ser consumida por diabéticos. Os grãos do alimento possuem ômega-3 e 6, que contribuem para a redução do colesterol e prevenção de doenças cardiovasculares. 
Tabule
-1 xícara de quinoa;
-1/2 colher de sopa de sal;
-2 colheres de sopa de suco de limão;
-1 dente de alho picado;
-1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem;
-pimenta do reino moída;
-1 ou 2 pepinos cortados em pedaços;
-1 xícara de tomate cereja cortados ao meio;
-2/3 xícara de salsa;
-1/2 xícara de menta;
-2 cebolinhas picadas.
Coloque quinoa, sal e um copo de água em uma panela e deixe ferver. Depois, coloque em fogo baixo e deixe por 10 minutos. Em outro recipiente, coloque suco de limão e alho e acrescente azeite aos poucos. Junte a quinoa e adicione pepino, tomate, salsa, menta e cebolinha e misture bem. Tempere a gosto.

Fonte Imagem Google/ Matéria site Gnt/ Receita site Tendência de Mulher
Luciana Zanandrea

Luciana Zanandrea Pedrili, nascida em Ribeirão Preto. Apaixonada por fotografia, moda e beleza. Vivendo intensamente, sempre estudando e buscando a cada dia por mais assuntos relacionados ao universo feminino. Tudo isso para transmitir o melhor conteúdo aos leitores deste blog.

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