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29 out

!!! HOT DOG DIFERENTE !!!



ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 3 tomates (sem pele)
  • 100 ml água
  • 1 colher (sopa) amido de milho
  • 20ml leite
  • 1 pct batata palha
  • 150gr bacon picado
  • 8 salsichas
  • 8 pães de hot dog
  • sal, pimenta do reino, cominho, e coloral a gosto
  • Molho Gorgonzola
  • 200gr queijo gorgonzola
  • 1 e 1/2 xícara de requeijão cremeso
  • 1/2 xícara de leite
  • modo de preparo

    Cozinhe as salsichas e depois frite os bacons e reserve.
    Refogue a cebola e os tomates juntos, depois acrescente os temperos a seu gosto, em seguida adicione um pouco de aguá e deixe ferver bem, prepare a mistura de leite com o amido de milho e acrescente ao molho, coloque as salsichas e deixe ferver bem para encorporar bem o molho.( se achar pálido acrescente um pouco de coloral).

    Molho Gorgonzola

    Pique bem o queijo gorgonzola, coloque em uma panela e misture com o leite e o requeijão cremoso em fogo baixo mexa bem até ele ficar um creme homogêneo.

    Montagem

    Corte o pão, coloque a salsicha e besunte um pouco de molho, coloque batata palha depois o molho gorgonzola e para finalizar acrescente os bancons.

    Fonte Receita www.makeval.com

    Luciana Zanandrea

    Luciana Zanandrea Pedrili, nascida em Ribeirão Preto. Apaixonada por fotografia, moda e beleza. Vivendo intensamente, sempre estudando e buscando a cada dia por mais assuntos relacionados ao universo feminino. Tudo isso para transmitir o melhor conteúdo aos leitores deste blog.

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